99彩票平台注册地址:中国古代对食品市场的管理 (图)

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2018-07-27

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    图片来源:故宫博物院官网截图  更何况,这里的藏品总数超过180万件(套),以明清宫廷文物类藏品、古建类藏品、图书类藏品为主,总分25种大类别。据其官网介绍,其中一级藏品8000余件(套),是当之无愧的艺术宝库。

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  由于种种原因,非洲裔成年人在监狱服刑的比例很高,许多非洲裔孩子就来自于这些问题家庭,他们的教育问题未得到足够重视。  其次,从社会层面来看,某些白人对非洲裔根深蒂固的优越感和排斥心理难以去除。1968年通过的《公平住宅法》从法律层面废除了居住上的种族隔离,现在非洲裔可以和白人同进一家餐厅、同住一个社区。然而,现实情况是怎样的呢?从圣路易斯市的情况来看,只要非洲裔搬进一个新的社区,这个社区就会有更多的白人搬离。

民以食为天,丰衣足食一直是国家和人民的理想。 在科技不发达的古代,大多数蔬菜、水果、生鲜都受到时令和地域的限制,流通不广泛,因此利用食品投机牟利的案件很少。 尽管如此,为了生命安全,古代帝王也对食品的流通加以管理。

周代:果实未成熟,严禁入市场《礼记》记载了周代对食品交易的规定:五谷不时,果实未熟,不粥于市。 这大概是我国历史上最早的关于食品市场管理的记录。 这里所说的不时,意思是未成熟。 未成熟的果实易引起中毒,从周代开始,政府就严禁它们上市。

另外,为了杜绝商贩们为牟利而滥杀禽兽鱼鳖,国家还规定,不在狩猎季节和狩猎范围的禽兽鱼鳖也不得在市场上出售。 唐代:有毒食品致人死亡,所有者被判处绞刑根据《唐律疏议》可知,一旦某种食物变质,使人受害,那么必须立刻焚烧,否则所有者要被杖打90下。

如果不毁掉有害食品,反而送人甚至出售,致人生病,食品所有者要被判处徒刑一年。 如果这种食品致人死亡,所有者则要被判处绞刑。

宋代:市场很繁荣,行会监督质量宋代法律也继承了唐律的规定,对腐败变质食品的销售者给以严惩。

同时发展行会监督。 在宋代孟元老所著的《东京梦华录》中,描绘了东京开封的繁华画面,并以大量笔墨写到饮食业的繁荣。 除了专门的酒楼、食店(风味饭店)、肉行、饼店、鱼行之外,还有许多流动商贩,这些小商贩的产品包括点心、干果、下酒菜、新鲜水果、肉脯等等不下百种。 南宋周密的《武林旧事》里,则提到了临安的各种食品市场和行会:米市、肉市、菜市、鲜鱼行、鱼行、南猪行、北猪行、蟹行、青果团、柑子团、鲞团。 投机分子仍常常使用鸡塞沙,鹅、羊吹气,鱼肉注水之类的伎俩牟取利润。 宋代官府让各类商人组成行会,商铺、手工业和其它服务性行业的相关人员必须加入行会,并按行业登记在册,否则就不能从事该行业的经营。

商品的质量也由各个行会把关,行会首领负责评定商品的成色和价格,充当本行会成员的担保人。 但是行会的监管职能并不全面,并且小商贩们通常不加入行会,政府和行会对他们的控制就更加有限。 当然,古代的法律无法跟今天相比,那时国家主要是以道德教化子民,儒家文化与佛家、道家文化互为补充。 人们相信头上三尺有神明,平时以德来约束身心,整个社会以诚信为基础,谋财害人、坑蒙拐骗的事极其为人所不齿,所以极其少见。